2022-10-12 10:47:18 丽江华图考试网 http://lijiang.huatu.com/ 文章来源:云南华图
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(单选题)我们日常摄入的糖分大多源于所谓健康食品,这些食品含有的隐形糖容易让我们陷入糖的危害之中。日常生活中的糖一般以两种形式出现:一种是天然存在的,如蔬果中自然的糖、牛奶中天然的乳糖,它们自然存在有一个完整的食品体系,在摄入这些糖分的同时,会吃下完整而营养密度较高的天然食品,从而产生自然饱腹感,通常很难出现进食过度或上瘾行为。另一种则是游离糖,是指添加到食品中的单糖和双糖以及蜂蜜、糖浆和果汁中天然存在的糖。游离糖会让人饱腹感缺失而产生糖富集现象,它本身不含任何必需营养素,除了提供热量之外没有任何其他用处。
这段文字主要介绍:
A.对于健康食品的认识误区
B.食物中隐形糖及其危害
C.食物上瘾行为产生的原因
D.合理膳食体系的评价标准
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正确答案:B
解析
第一步,分析文段。文段首句提出观点“我们日常摄入的糖分大多源于所谓健康食品,这些食品含有的隐形糖容易让我们陷入糖的危害之中”。其后具体展开,介绍了日常生活中的糖以“天然”和“游离糖”存在,均会对人产生危害。文段为“总—分”结构,首句为主旨句。
第二步,对比选项。B项是文段主旨的同义替换。
因此,选择B选项。
拓展
A项:表述过于宽泛,且缺少话题“隐形糖”和“危害”。C项:为具体解释说明的内容,表述片面;且缺少核心话题词“隐形糖”和“危害”。D项:文段未提及,无中生有。
考点:言语理解与表达-片段阅读-主旨概括
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